hawk1982: (Default)
hawk1982 ([personal profile] hawk1982) wrote2011-03-12 08:37 pm
Entry tags:

Спагетти с мясным соусом.


Спагетти  – 500 гр.
Говядина – 500 гр.
Лук (репчатый) – 4 шт. ибо у меня он мелкий
Морковь – 1-3 шт. тоже по размеру глядим.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Вода – 0,5 л
Лавровый лист – 1 шт.
Специи для говядины
Зеленый лук для украшения.
Соль и черный перец по вкусу.

Берем кусок мяса.

Режем его на маленькие кусочки мяса.

Кидаем обжариваться на сковороду без крышки минут на 15.

Пока мясо обжаривается, моем чистим лук с морковкой.

15 минут какраз проходят закидываем морковку с луком порезаную кубиками в сковородку.

Добавляем столовую ложку томатной пасты, и лист лаврушечки, засыпаем специями для мяса.



Вливаем поллитра воды.

Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.

Кот в это время смотрит на вас как на говно.

Минут за 15 до готовности ставим вариться спагетти. Все сварилось вываливаем в тарелку сперва спагетти потом мясо, чуток перемешиваем и можно жрат.:)

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting