Entry tags:
Спагетти с мясным соусом.
Спагетти – 500 гр.
Говядина – 500 гр.
Лук (репчатый) – 4 шт. ибо у меня он мелкий
Морковь – 1-3 шт. тоже по размеру глядим.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Вода – 0,5 л
Лавровый лист – 1 шт.
Специи для говядины
Зеленый лук для украшения.
Соль и черный перец по вкусу.
Берем кусок мяса.
Режем его на маленькие кусочки мяса.
Кидаем обжариваться на сковороду без крышки минут на 15.
Пока мясо обжаривается, моем чистим лук с морковкой.
15 минут какраз проходят закидываем морковку с луком порезаную кубиками в сковородку.
Добавляем столовую ложку томатной пасты, и лист лаврушечки, засыпаем специями для мяса.
Вливаем поллитра воды.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.
Кот в это время смотрит на вас как на говно.
Минут за 15 до готовности ставим вариться спагетти. Все сварилось вываливаем в тарелку сперва спагетти потом мясо, чуток перемешиваем и можно жрат.:)